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庞多米土司

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庞多米土司:真正的好土司

好象做土司的,都要做庞多米吧。所以我也试了一把,很好,很松软,很有感觉。

庞多米土司:真正的好土司

原料:

高筋面粉250克、白糖20克、盐4克、奶粉10克、水160克、酵母4克、黄油10克、猪油10克、蛋液少许。

做法:

1、所有材料放入面包机,黄油和猪油中途放;

2、搅拌成团;

3、发酵至两倍大;

4、放在案板上;

庞多米土司:真正的好土司

5、分成三份;

6、用土司的手法卷成三个卷;

7、发酵至8成满;

8、刷蛋液,烤箱175度预热最后一层40分钟。

庞多米土司:真正的好土司

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/135791548.html

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