可乐排骨
原料:
排骨300克、可乐300克、八角2颗、姜片10克。
做法:
1、准备材料;
2、锅中放水,水烧开后;
3、倒入排骨焯一下取出;
4、锅中放油及姜片;
5、倒入排骨;
6、翻炒后,倒入可乐;
7、加入八角;
8、煮至汤汁收干即可。
飞雪有话说:
1、排骨中加入可乐口味稍甜。
2、也可以随个人爱好,放入适量的盐或生抽。
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