冰豆腐
近日炎热。昨夜下了一场小雨。活命的法子是吃点简单的食物。冰豆腐是不错的选择。把豆腐焯水，再过冰水，再放冰箱里冻着（用冰块最好），吃的时候放上葱花，简单淋上橄榄油和酱油就可以。
冬瓜鸭汤也不错。各种凉拌菜是必须的。
原料：
豆腐。
做法：
把豆腐焯水，再过冰水，再放冰箱里冻着（用冰块最好），吃的时候放上葱花，简单淋上橄榄油和酱油就可以。
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