主料:
水发海带250克,牛奶250毫升,,鲜奶油10克
辅料:
白葡萄酒25克
调料/腌料:
蜂蜜100克,白糖20克
做法:
1、水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。
2、将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,即可。