给有面包机的朋友--葡萄干蛋糕
原料:
面粉180克、鸡蛋4个、泡打粉5克、黄油100克、白糖100克、葡萄干30克。
做法:
1、面粉过筛倒入面包桶里;
2、倒入鸡蛋和白糖;
3、放入泡打粉和黄油;
4、按蛋糕程序,面包机响的时候放入葡萄干;
5、面包机搅拌完毕后,自己开始发酵;
6、烤好的蛋糕,提前6分钟取出,下次最好提前10分钟取出才好。
这款蛋糕也很好吃啊,虽然不如烤箱做的好,不过我觉得口感也不错的。就是烤好后,面包桶比较难洗啊。:)
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