鸡蛋面
原料:
鸡蛋一只、青菜2颗、面条100克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、鸡精1克。
做法:
1、鸡蛋一只打在碗中;
2、锅中放油;
3、倒入鸡蛋,用小火慢慢煎熟即可;
4、锅中另起锅,倒水,下入面条和青菜,面条熟后捞出,配上煎好的鸡蛋即可。
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