空心菜梗炒肉丝
再怎么不开心,饭还是要吃的,美食继续哦。
原料:
空心菜梗、里脊肉、蒜片少许、料酒、生粉、生抽、盐、味精。
做法:
1、里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段。
2、锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。
3、用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟。
4、肉丝翻炒1分钟,放盐和味精即可出锅。
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