西红柿鸡蛋汤
原料：
西红柿1个、鸡蛋2个、葱5克、油2茶匙（10ml)、盐1/2茶匙（3克）。
做法：
1、西红柿，鸡蛋，葱洗净备用；
2、将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末；
3、锅中放油，倒入葱末；
4、倒入西红柿块；
5、放入适量的开水；
6、最后打入鸡蛋，撒上葱花和盐即可。
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