青蒜剁椒炒蛋
原料:木耳、青蒜、鸡蛋3个、剁椒酱、盐、美极鲜味汁、香油。
做法:
1、木耳泡发洗干净;
2、青蒜洗净切段;
3、在鸡蛋中加上数滴美极鲜味汁调味提鲜,这样超出的鸡蛋会不同凡响,呵呵;
4、起锅做油,油热后倒入打散的鸡蛋。开始炒蛋;
5、放入木耳翻炒;
6、加入一大勺剁椒将翻炒;
7、最后放入青蒜段,翻炒一下,放入一点点盐、鸡粉、香油调味出锅。
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