法国媒体近日报道称,国际葡萄及葡萄酒组织(OIV)总干事FedericoCastellucci表示,2009年,全球葡萄种植面积比上年减少 1.2%,葡萄总产量下降1.5%,为53亿吨。葡萄酒产量增加0.4%,达到268.7Mhl(百万百升)。同时,全球2009年度葡萄酒消费量继续呈下降趋势,消费总量为236.5Mhl,同比降幅达3.6%。
与此同时,中国葡萄酒市场却呈逆势上涨态势。据保守估计,2009年中国市场葡萄酒的供给量为105万千升,按照最低平均25%的增速计算,明年以及未来的市场空间就可想而知了。因此,国外大小葡萄酒品牌开始纷纷瞄准中国市场,在各种各样的品酒会、博览会上奋力吆喝,吸引中国酒商的投资目光。
“欢迎大家投资加州葡萄酒。”今年6月30日,美国驻上海总领事馆农业领事魏博闻如此告诉众多来自中国各地的投资者。
近些年来,人们对白酒喝多伤身的认识程度越来越高,这就为天生倡导“健康”理念的葡萄酒销售创造了一个接近消费者的心理契合点。同时,一些公司、商务人士在洽谈业务时,为了拉近与国外客户的关系,在宴请中也会选择饮用红葡萄酒。有业内分析人士认为,在未来几年,洋葡萄酒在国内将会呈爆炸式的发展趋势。
但是,洋葡萄酒想要真正打入中国市场,恐怕还需要一定的时间。这一方面是由于目前国内消费者对洋葡萄酒的品牌认知还不够清晰,在选购时由于没有特定的信赖品牌,而宁愿选择自己所熟知的张裕、长城、王朝等国内品牌。
另一方面,毕竟白酒在中国传统的历史文化和宴请文化中所占据的特殊地位还是不容轻视的。依据中国“无酒不欢”的饮酒习惯,白酒的畅饮所代表的兄弟间的亲密无间,恐怕是红酒的绅士和浪漫所不能轻易取代的。