10种“明星级”健康减肥食品

10种“明星级”健康减肥食品

研究发现，杏仁中含有的脂肪可以使你不需要吃很多就有饱腹感，从而降低卡路里的摄入。杏仁中的大量纤维可以让人减少饥饿感，对保持体重有益。20到25粒加州杏仁所含的纤维等于一个橘子或苹果的纤维含量。此外杏仁含有丰富的蛋白质，对健康很有益。

食用小TIP：将2大汤匙的杏仁洒在低脂无糖的酸奶和浆果中，提供一份精力充沛的早餐。

鳄梨，一种对心脏有益的单不饱和脂肪酸的重要来源。鳄梨的营养包含几乎所有20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度，鳄梨是一种可以完全消化，燃烧缓慢的能量。吃鳄梨可以让你感觉饱，减少几个小时的饥饿感。所以鳄梨可以作为低卡路里饮食，替代吃其他脂肪食品。

食用小TIP：将鳄梨碾碎榨汁和酸橙汁、盐、胡椒粉、炸薯条或者新鲜的蔬菜做成一杯。

花生酱包含抗氧化维生素E、镁（骨的构建成分）、钾(对肌肉友好)和维生素B6（免疫刺激）。花生和花生酱易饱肚，因此吃花生酱能减少人的胃口，防止人们一下子暴饮暴食，有效地控制食量，就能帮助人们成功地减肥。

食用小TIP：原料是半杯的全谷物面、3盎司煮熟虾、碎葱和少许切碎的红辣椒。将其和2汤匙的花生酱、2汤匙的温水和一撮压碎的辣椒片混合在一起。

橄榄油是烹饪和沙拉中经常会用到的最好的配料，因为它包含大量的单不饱和脂肪酸，可以降低“不好的”低密度胆固醇而不影响“好的”高密度脂蛋白。油越环保，抗氧化剂就也多，所以尽量使用橄榄油吧。

食用小TIP：斜刃面和芝士西红柿酱也是橄榄油不错的来源。

开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源，还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一。根据营养专家介绍，30粒开心果就是一份美味、健康的饱食份量，摄入的热量约为100卡路里。开心果营养丰富，不仅能控制每日正餐外的食欲，还有利于控制体重，是名副其实的“瘦身坚果”。

食用小TIP：将2汤匙开心果和一小杯脱脂乳清干酪、2茶匙蜂蜜和2汤匙甜巧克力搅拌制成一份甜点心。

葵瓜子对打击饥饿很有作用，和其他坚果或核类食品的减肥作用一样，重在健康减肥。此外，葵瓜子包含B 族维生素，对炎症反应方面发挥重要作用，而且他们是维生素E的极佳的来源。

食用小TIP：向你的沙拉中洒入2 汤匙烘烤过的葵瓜子。

像海鲜和亚麻籽那样，核桃包含了帮助保护心脏和维护脑健康的Ω3 脂肪酸。如果你对核桃感兴趣，尝试这简单的小吃：1/2 杯菠萝罐(4 盎司）和1/2 杯白干酪混合。撒上只有325卡路里的核桃2汤匙。

食用小TIP：为你最喜欢的沙拉添加2汤匙的核桃来获得单不饱和脂肪酸。

温馨提示：食用坚果要采用生食或烘烤型的，并且要根据人体一天消耗和进食的能量，作规范化的调整，避免进食过多。

MM们怕是要张大嘴巴啦：“巧克力可是增肥的头号杀手啊，怎么可以减肥呢？”别急，这里所说的是黑巧克力或者半糖巧克力，它们的脂肪含量不会很高，而且吃过以后食欲会降低哦。

食用小TIP：熔化一杯黑或半甜的巧克力。将其淋在瘦身甜点——新鲜的草莓上面。

亚麻油是Ω3脂肪酸的最佳的植物来源，这是一种对心脏具有保护作用的重要脂肪，它可抑制你的食欲，防止脂肪在你的体内堆积。Ω3脂肪酸让食物在胃里留存的时间要比无脂或低脂食物留存的时间长。亚麻油中的ω脂肪最能阻止饥饿感，使人有饱胀感。人体还用亚麻油来激活裹在主要器官周围、位于人体深处的褐色脂肪。因此，若能激活体内的褐色脂肪，就会消耗掉更多的脂肪，从而大大加快新陈代谢。

食用小TIP：把一大汤匙的亚麻油加到冰沙中作为一顿健康的下午茶。

坚果的成份中含有大量的不饱和脂肪酸和抗氧化成分，有助于给减肥运动和能量转化补充基础能量，而叶酸也是增强人体新陈代谢机能、燃烧有害胆固醇的高效营养物质。澳洲坚果还包含帮助消化的纤维。另外，将坚果、种子添加到你的饮食中可以使心脏受益。

食用小TIP：粉碎2汤匙澳洲坚果。将3 盎司的鸡胸肉或4盎司的鱼片加到低脂的牛奶中，然后将坚果加进来。用350 华氏度烤10-20 分钟，或直到烤熟为止。