美更多鸡蛋因沙门氏菌疫情 污染原因迄今不明

尽管美国已经召回5.5亿枚鸡蛋，美国食品和药物管理局(简称药管局)局长马格丽特·汉伯格23日说，可能会有更多鸡蛋因沙门氏菌疫情召回，鸡蛋和蛋鸡受污染原因迄今不明。

汉伯格23日在美国广播公司“早安美国”节目中说：“我们不知道污染物进入鸡群和鸡蛋的确切原因，我们也不完全确定，到底要召回多少鸡蛋才能保护消费者。我们可能正处于近来历史发生过的最大规模鸡蛋召回事件中。”

美国近几月暴发沙门氏菌疫情，召回鸡蛋总数达到5.5亿枚，分销地点涉及美国22个州。

汉伯格向消费者提出适当处理食物建议，把鸡蛋放入冰箱冷藏，处理鸡蛋前后要洗手，把鸡蛋烹饪全熟后再食用。她建议：“别再用溏心蛋(即蛋黄未完全凝固的半生鸡蛋)抹面包吃了。”