轻轻一撕简单一包,便可保持食物的新鲜,锁住美味。然而目前市场上销售的各种保鲜膜标识混乱不清,为此新的强制性国家标准《食品用塑料自粘保鲜膜》将从9月1日正式实施。
据了解,新国标规定,PVC保鲜膜应在包装上标注“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”等。如保鲜膜宣称可微波炉加热使用的,应标有“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度等,否则严禁销售。而商家用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品的行为被明令禁止。