疯狂薯条的3种另类吃法
记得第一次吃麦当劳,是在北京东单那家。在那个楼的楼顶上,坐着帅气的充气麦当劳大叔,老远就能看到。还有老高的大“M”标志。记忆中店里座无虚席,我只得从外卖窗口买了一个套餐,那年是1994年。
那时候套餐有一杯冰可乐,一个吉士汉堡和一包薯条。让我记忆最深,最忘不了的就是麦记薯条了。以至于现在只要吃麦当劳必点一个大薯条,来怀念我的童年。
吃了多年,渐渐也爱自己捣鼓捣鼓,变个花样来吃。会不会有哪种被麦记选中呢?嘻嘻。记住哦,外面薯条花样虽多,但经过本大厨对色香味的严格挑选,薯条原料必选麦记。
花样吃法1:巧克力干果碎薯条
我最喜欢做的就是巧克力版麦薯条。做法也蛮简单,黑巧克力隔水加热融化,把薯条的一端蘸在巧克力液中,然后撒上干果碎,冷却后即可食用。
原料:
麦当劳中薯一包、72%黑巧50克、大杏仁10颗。
做法:
1、买回来的麦薯条倒在餐巾纸上,以免变软。
2、黑巧放在一个耐热的容器中。
3、锅中水烧开,把黑巧克力隔水融化。
4、薯条在融化的巧克力液中蘸一下。
5、大杏仁切碎,撒在沾满巧克力液的薯条上。
6、放到锡纸上,入冰箱冷藏2个小时,待凝固后即可食用。
花样吃法2:咖喱椒盐薯粒
原料:
麦当劳中薯一包、咖喱粉1茶匙、椒盐1茶匙。
做法:
1、麦当劳中薯条一包。
2、薯条切成粒,放在厨房用纸上。
3、撒上咖喱粉。
4、再撒上椒盐。
5、把厨房用纸四角揪起,来回晃悠,让放在薯粒上的咖喱粉和椒盐充分摇匀。
6、放在可爱的容器内,会更受小朋友欢迎。
花样吃法3:薯粒巧克力
原料:
麦当劳薯条一包、黑巧克力50克。
做法:
1、麦当劳薯条切成丁。
2、切好粒的薯条丁备用。
3、黑巧克力隔水融化。
4、把薯条粒放在巧克力溶液里。
5、搅拌均匀。每一个薯粒都沾满巧克力液。
6、用勺子盛出一小勺,放到锡纸上。每个块都不要太大,放入冰箱冷藏至凝固,取出切成小块即可食用。