自制葡萄酒记
原料:葡萄2斤、白糖150克。
做法:
大概20天以后,将葡萄籽用沙布过滤,留出葡萄酒,最好过滤两次到瓶子的容器中,然后再用虹吸过滤一次,我没有虹吸就用沙布过滤三次,最好用葡萄酒瓶,或是酱油瓶,避光保存。成品我喝过了,象街上卖的那种葡萄酒,我还以为是甜的呢,不是哦。我这葡萄颜色不行,成品不好看。
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