红颜自己--“童话”牌阿胶枣
每天吃几个阿胶枣,并不昂贵,但你的生活也许就在悄悄改变……直到一天,你遽然发现镜中有个伊:面若桃花、柳如眉。女人,红颜自己……
原料(如图):阿胶250克、无核红枣 250克、红葡萄酒15毫升、红糖、白芝麻。
做法:
1、阿胶捣碎,兑入350毫升的清水、加入红葡萄酒一起熬成阿胶浆;
2、阿胶全部化开后,加入白芝麻熬5分钟;
3、等白芝麻香味四溢时,再放入红糖搅拌(量据个人口味定),待红糖烊了,再滴入一点红干,保持阿胶浆的清香,即起锅;
4、把红枣洗净蒸软(用微波炉加热速度快:高火4分钟);
5、红枣与阿胶浆混合搅拌(放在大碗里),使每个小枣的表面都能均匀裹上一层阿胶浆(如图);
6、阿胶枣凉后,装入塑料袋或容器中入进冰箱里。