香蒜蚝油双菇
非常节气,寻常饮食,平常人家小聚,笑看“寥廓江天万里霜”,今又重阳——
原料:
圆蘑菇10粒、新鲜香菇150克、大蒜4瓣、食用油2大勺、蚝油1大勺、糖少许、黑胡椒碎、洋香菜末各适量。
做法:
补充:
1、双菇可以根据个人口味任选,但最好颜色不同,这样成菜比较漂亮。
2、如果是吃素的朋友调味时不放蚝油,改成酱油就可以了。
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