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质检总局拟规定乳制品出厂须验三聚氰胺

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网易探索10月21日报道 欧盟委员会周二提出禁令,拟禁止销售克隆家畜和进口克隆家畜及其肉奶制品。该禁令将于下月呈送至欧盟的27个成员国和欧洲议会审批,如获通过,其将对美国农业生物技术产业造成不利影响。

欧盟委员会提出仅允许用于实验用的克隆,如挽救濒危物种、制作药物或饲养表演动物,如赛马或斗牛。该委员会称克隆是为研究者,而不是为屠宰者进行的。

美国生物技术产业组织(Biotechnology Industry Organization)动物生物技术部总监戴维·爱德华(David Edwards)表示,该禁令回避了一个全球性的科学共识:食用克隆家畜及用其后代制成的食品绝对安全。

欧盟的卫生专员约翰·达利(John Dalli)承认禁令的理由不是出于食品安全,而是出于动物福利。他表示克隆动物在子宫内发育时,往往生长很快,因而使代孕妈妈极其痛苦。它们的死亡率和畸形率也很高。

不过欧盟委员会的禁令留下了一个漏洞,其未禁止进口克隆动物的胚胎和精液或克隆动物后代的肉奶。它们未构成任何特别的健康风险,因此这样的禁令将很难规定。去年,欧盟从美国进口了价值277万美元的牛精液。达利说:“我们不会为全世界制定规范。”

自1996年著名的多莉羊诞生以来,克隆技术依然繁琐而昂贵。培育克隆动物需要15000至20000美元的费用,而且只有不到五分之一的克隆动物能活过出生后的前几天。不过一旦克隆成功,就能复制出优质的牛科动物和肥胖的猪。美国和欧盟官员透露,美国农民已经克隆出几千头牛和猪。

2008 年1月,经过五年的研究和审议,美国食品和药品管理局正式批准克隆动物及其后代进入消费市场,该局的报告称,由克隆动物制成的食品与普通饲养的动物食品一样安全。

此前欧盟已禁止种植除一种玉米外的所有转基因农作物,把美国孟山都公司和杜邦公司这样的企业挡在欧盟每年70亿美元的种子市场之外。欧盟去年只从美国购买了价值946万美元的肉制品,克隆家畜将成为生物技术农业的下一个前沿。

而处于克隆牲畜业前沿的美国公司,如Austin公司、Viagen公司、Cyagra公司和Trans Ova Genetics公司则猛烈抨击了欧盟委员会提出的禁令。

ViaGen公司总裁马克·沃尔顿表示,来自欧盟委员会的报告令那些理解并实现了这个强大技术的真正价值和潜能的人感到沮丧。其他国家政府应该慎重考虑,不要让欧盟的短期政治决定阻碍了这个安全技术在世界范围内的推广。

来源:每日邮报 译言网供网易探索独家稿件,未经许可请勿转载
中国新闻网10月21日报道

新版《细则》规定,企业原料和成品批批都要检验三聚氰胺

参加听证会的25名代表分别来自工信部、卫生部、全国妇联、生产企业、行业协会、基层质检部门、检验机构和有关院校,还包括通过网上报名参与的消费者代表。

新版《细则》与旧版本相比,最大不同就在于提高了对乳品企业自行检验产品质量的要求,特别强调了对三聚氰胺的检验。

新版《细则》规定,企业应保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验。企业应自行对出厂的产品逐批出厂检验,且三聚氰胺为出厂自行检验项目。

新版《细则》还规定,所有适用于婴幼儿配方乳粉的相关标准(含企业标准)所规定的检验项目,企业都应具有相应的检验设备。

对于提高企业自检质量的要求,代表们无不拍手叫好。但有人担心,增加的成本会不会被转嫁到消费者头上?消费者代表王涛提出:“《细则》会不会成为企业涨价的借口?”

新版《细则》规定,企业须自检的项目有64项。有代表估算,这意味着企业光相关设备投入就要上千万,因此担心企业的市场竞争力会受到影响。

东北农业大学和中国消费者协会的代表建议,可以考虑把一般不会出问题的自检项目精简掉。

消费者代表建议,增加抗生素药物残留检验

有听证代表认为,企业自检还需要补充一些项目。消费者代表王心祥说:“虽然新版《细则》规定,企业要对所有原辅材料中可能出现的掺杂使假物质进行必要的检测。但是被具体点出的项目却只有三聚氰胺。而只控制三聚氰胺是不够的,婴幼儿配方乳粉原材料中还可能有其他污染物。”

消费者代表石代泽和来自中消协的代表则建议,增加对抗生素药物残留检验的规定。“毕竟在动物养殖中,抗生素的使用是很难避免的。”石代泽说。

“新版《细则》中多次提到三聚氰胺检测,却没有体现出对营养素的重视。除了关注安全,我们还应关注产品品质。婴幼儿配方乳粉,应当体现配方价值。”消费者代表徐迤建议提高对“配方”的要求。

他的看法得到了来自妇联的代表、儿科大夫何敏的赞同:“婴幼儿配方乳粉的安全性重要,营养水平也同样重要。因此,政府部门在制定生产许可证审查标准的时候,还应当注意引导企业在‘配方’上多下功夫。”

来自国家乳业工程技术中心的代表补充道:“现在有些营养素指标有快速检测办法,而且不需要企业购置大型设备。要求企业对营养素指标的检测是可行性的。”

听证代表普遍关注《细则》操作性

所有代表一致认为,新版《细则》更科学、更完善。但能否保证实行时不走样儿,成为与会代表的普遍疑虑。

“企业的自检能力和自检结果的准确度能有保证吗?”徐迤问道。

“新版《细则》要求检验人员中有三聚氰胺独立检验能力的至少2人以上。这个怎么落实呢?国家有统一的资质认定吗?”石代泽说。

“生产许可证的审核是一次性的吗?还是每年都会审核?”王涛提出疑问。

来自中消协的代表还建议增加对企业处理消费者申诉情况的核查。徐迤则建议,应当在适当的时候在网上公开企业审查报告,引入社会监督。

记者了解到,提高对企业自检产品质量的要求,并不意味着监管部门放松对产品质量的监管。各种质量监督检查将照常进行。

(本文来源:中国新闻网 作者:左娅)

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