儿童食品--草莓粥
草莓富含维生素C、胡萝卜素、果胶,鞣酸含量高,具有防癌作用,被誉为“神奇之果”,老少皆宜。
原料:新鲜草莓100克、粳米100克、红糖20克。
做法:
1、将新鲜草莓洗净,放入碗中研成糊状待用;
2、粳米加水煮成稠粥,起锅前加入红糖、草莓糊拌匀再等煮沸;
3、煮沸时即盛出。
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