微波炉版小烧饼
原料:
面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。
做法:
1、发好的面成小剂,按圆。
2、再用一小块面团沾上油。
为什么不放馅呢,因为是要搭着肉末吃的。
3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻。
4、正面烤8分钟,反面5分钟。
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