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无霜蛋羹

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无霜蛋羹

提起鸡蛋羹,想必所有的人都吃过吧,可是每人都有每人的口感,每人又都有每人的做法,今天,我为大家提供一个做蛋羹的方法,吃过我做的蛋羹的人都会说好。另外,它非常地简单,是一个8岁的小孩都可以做出来的东东。。

无霜蛋羹

原料:鸡蛋2个、白开水一杯、盐少许。

做法:

1、搅拌以后包上保鲜膜。

2、水开上炉子蒸10分钟。

无霜蛋羹

无霜蛋羹

怎么样,做法简单吧,在这里我为了能够反映它的本来面目,连葱都没有加,喜欢葱的朋友在做这道菜的时候可以加一点,另外喜欢吃甜的朋友,可以做成甜的。

蒸好以后,看看它的表面 ,绝对是一轮明月,风平浪静

无霜蛋羹

这个蛋羹为什么会这么嫩,在于一个鸡蛋80克凉开水,另外一个如果想碗干净的话,要事先涂油

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/76015311.html

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