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高价苹果调查:三大因素是推手

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高价苹果调查:三大因素是推手

山东:苹果遇小年 果农收入不减

喜欢吃苹果的朋友要关注了,现在市场的苹果价格是一天一个价,买一个苹果甚至都要3块多钱。苹果贵了,吃苹果的人有些不高兴,不过对于种苹果的果农来说,涨价则是一个好事。我们知道水果有大年小年的说法,就是一年产量高,一年产量低。今年正好是苹果的小年,以前碰到小年,果农的收入就会减少,但是恰恰今年苹果涨价,碰到小年的果农却没有收到损失。我们到山东看看。

在山东莱西市孙受镇蒲湾泊,记者看到果农收下来的红富士苹果个头都很大。果农说,虽然今年遇上自家果园产果的小年,收成比去年少了近三分之一,,但是苹果的品相还不错,加上苹果的收购价格每斤涨了5毛钱,收入也和去年差不多。

山东莱西孙受镇蒲湾泊村果农老王:今年能挣一万八九千块钱,两万左右,去年大年产量高收入不一定高,去年也卖了两万左右块钱,收了将近三万斤。今年要不涨价的话,就都赔了,他们涨咱也涨,对老农挺好的。

不过苹果价格上涨,也影响了中间商的收购量。在果园记者碰到了刚刚从黑龙江来到这里收购苹果的陈女士。她告诉记者说,因为这里的苹果相对比较集中,果子的质量也比较好,所以他们每年都会来订购苹果。但今年收购的数量比往年要少很多。

采购商陈女士:贵呗,今年价格高。准备定多少?一百多万斤吧。因为现在我们那边承受不了,往黑龙江市场走就卖到两块八九毛钱。

莱西孙受镇蒲湾泊村果农老徐:去年一块四五毛钱,今年两块,这是近20年里数着今年价格高。

村里的一位负责人告诉记者,虽然今年苹果的价格水涨船高。但来订购的客商还是络绎不绝。不过他也发现,今年这些收购商收购到苹果以后并不急着出售,而是把质量好些的苹果存进了冷库里,继续观望等待市场时机。

广西:批发好挣钱 资金闻风而动

刚才我们看到,苹果涨价让果农十分高兴。其实苹果涨价后高兴的还不仅是果农,苹果批发商也是十分高兴。记者在广西南宁就了解到,由于现在做苹果生意比较赚钱,一些做其他生意的人,也开始转行做苹果生意。不过高企的苹果价格,让一些人快不敢吃了。

在广西南宁五里亭蔬菜水果批发市场,摆满了各个等级的红富士苹果,每斤批发价从2块多到4块多不等。商户们告诉记者,今年各种规格的苹果批发价和去年比起来确实涨了不少。

南宁市五里亭蔬菜批发市场 商户王女士:在产地收货都三块四块,(去年这个价格是多少?)一块八、九吧,好的苹果就这个价。

南宁市五里亭蔬菜批发市场 商户庞先生:价格高啦,我做了一二十年水果生意,今年价格最高

批发市场里的苹果涨价了,超市、农贸市场里的水果也不例外,除了一些处理苹果和小个头的苹果卖到两块多、三块钱一斤外,其它苹果的价格大部分都在每斤4块钱以上,特级红富士更是卖到了6块钱一斤。高价位的苹果,让市民直呼吃不消。

市民:现在苹果四块也有,五块也有,以前都是卖三块,三块五,你这里买了几个苹果 五个(多少钱/)七块五(五个七块五?)嗯,没钱吃果啦。

批发商说苹果产量低是苹果涨价的原因。不过他们也说,除了产量低,收货商增多也是一个原因。一些做其它生意的批发商,看到有商家做苹果生意赚了不少钱,也闻风动了起来。

南宁市五里亭蔬菜批发市场商户庞先生:做蒜头的,做其它生意的,都来存这个苹果,这几年各个都赚钱,不知道今年的情况怎样,各个都把钱压到苹果上面。

价格创10年最高 三大因素是推手

今年的农产品价格可谓是涨声一片。先是逗你玩的绿豆,接着是蒜你狠的大蒜,此后又有姜你军的生姜,再其后是唐高宗的白糖。现在苹果接过了涨价的接力棒,这也让消费者的确有些无奈。那么今年苹果涨价的原因到底是什么呢?我们的记者为此也在我国苹果主产区陕西做了调查。

记者在陕西淳化见到了苹果采购商谢志彪。他说,自9月底以来,他就开始在陕西的旬邑、长武、淳化等地采购苹果。

宁波采购商谢志标:两天到三天(在宁波)的销量是在30吨左右,同去年相比,苹果(收购)价高了但是销量还没有减少。我们在这边收购的话是两块四一斤,到宁波销售的话是,批发价五块钱一斤左右。

外省的市场需求、利润空间加速了陕西省苹果的外运,在一定程度上推动了苹果价格的上涨。在淳化县,今年来采购苹果的省外客商就比去年增加了两倍多,不到一个月就销售了80%的苹果,和去年两个多月的销售量相当。另一方面,陕西苹果的80%用来出口。在陕西宝联果品有限责任公司,记者了解到:苹果出口价格同比上涨了30%。

陕西宝联果品有限责任公司副总经理程国安:预计产量的增长也就是外销量的增长大约在20%以上。

记者从陕西省果业局了解到,今年陕西全省苹果面积900万亩,产量预计达到850万吨,和去年持平。需求拉动是苹果价格上涨的最主要原因。另外,苹果生产、运输成本增加等多种因素,也促成了今年苹果的高价态势。

陕西省果业管理局贸易处副处长 杨建伟

这种成本上涨的因素要在苹果的最终价格中体现出来,一方面果农对苹果价格的预期增加,另一方面采购商特别是贮藏企业这两年贮果赚钱,加之对后市有较好的预期,他们也在一定程度上迎合了果农的涨价预期。

杨建伟认为:眼下苹果正大量上市,苹果高价运行给游资炒作几乎没有利润空间,加之苹果是鲜食水果,有较高的贮藏要求,而果品专业贮藏市场相对稳定,一般人不具备贮藏能力,从当前情况看,不会出现囤积居奇、价格炒作情况。

(CCTV《经济信息联播》)

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