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降价难道只是传说
消费者是物价涨跌变化的直接感受者。今年以来CPI涨幅逐步升至3%以上，尤其是粮食、蔬菜、房租等价格上涨之声“此起彼伏”，让部分消费者担心，新一轮物价明显上涨的到来也许是板上钉钉。久违的抢购风又在一些地方重演，个别地方恐慌情绪滋生。
一些消费者反映，目前总体涨价感受尽管不如2007年那场猪肉“打头炮”的涨价风强烈，但似乎随时可能爆出新的“涨价先锋”。从数据上来看，今年以来衣着、通讯以及部分家庭设备用品价格“负增长”，但在产品换代以及提升消费档次的影响下，“买便宜货好像只是个传说”。
今天你“海囤”了吗
绿豆、大蒜、小麦、大豆、苹果、糖、药材、土豆、棉服……2010年，从春天到冬天，不断翻新的涨价品种令消费者目不暇接，仿佛一场超长连续剧持续上演。
改革开放以来，我国物价明显上涨往往是由食品价格带动，这次也不例外。国家统计局数据显示，9月份食品价格同比上涨8.0%，对当月物价涨幅的拉动超过了70%。这一方面是由于我国农产品供需平衡状况总体偏紧，易受到季节波动的影响，另一方面我国恩格尔系数目前仍然较高，食品价格占CPI的总体权重为33%左右，其地位举足轻重。
具体而言，粮食、蔬菜价格的变动影响较为明显，对老百姓的“心理冲击”也最大。以大米为例，北京市新发地粮油批发市场的某商铺老板介绍，近年来粮食价格每年都会涨上一点，今年似乎更明显一些。“有的品牌虽然价格变化不大，但包装缩小了。像这种东北大米去年每袋60斤的价格是96块钱左右，今年改成了每袋58 斤，价格是105块钱。我们这里每天都有不少老头、老太太拖着车来买，多的时候要排队。”
而超市中的粮食价格明显要贵上一些。在北京马连道家乐福超市，今年新上市的20斤包装的大米，价格普遍在50元左右，不少消费者明显感受到了价格变化。在食用油柜台，一些相对便宜的油已售罄缺货。“与粮食相比，油毕竟好放。如果预计未来涨价，老百姓买油可以多买一些，目前很多顾客都是每次两三桶地买。每添一次货一上午就卖完。”该柜台售货员介绍，“现在不是流行一句话——今天你‘海囤’了吗？”
蔬菜方面，今年1-9月鲜菜价格上涨20.2%，在主要食品细项中涨幅居前。“蔬菜价格上涨较为明显，除了气候因素外，一个原因是近年来各地政府对‘菜篮子’重视不够，一些大中城市多从外省购进蔬菜，城市周边则更多用来搞开发建设。如果蔬菜主产区天气异常，难免出现大面积菜价波动。”国家信息中心经济预测部主任范剑平认为。
从蔬菜到杂粮，从大蒜到棉花……部分农产品涨价之风引人关注。但也有消费者说，目前食品涨价的感受没有2007年时那么明显，当时的猪肉价格上涨太厉害了，一斤猪肉要20元钱，现在的肉价是当时的一半多点。“至少现在肉还吃得起。”
高房价助推通胀预期
9月份居住类价格上涨4.3%，尽管涨幅已经连续三个月回落，但在CPI中仍是仅次于食品价格的“第二推手”。而并不直接计入CPI的商品房价，在年初普涨的情况下，也推升了一些居民的通胀预期。
在我国，居住类价格主要由租金、水电燃气、建房装修材料等部分构成，这些因素在今年大多有一定涨幅。“今年房租上涨很明显，我去年租的两居室价格是每月2500元，今年几乎涨了1000元。”在北京一家广告公司工作的王芳表示。
然而从月度数据来看，在国家调控政策的引导下，居住类价格并未继续加快上行，自7月份涨幅达到5%的高点后，下半年呈现缓慢回落的态势。
对购房者来说，每个月一半左右的工资收入要用来还贷款，其他方面的支出自然受到影响。在他们眼中，房子既然是商品，其价格上涨也是通胀，而且也有可能带动其他商品的涨价。
如果算上高房价，实际通胀感受可能远高于数据显示的程度。在我国，居住类价格在CPI中的占比为14%左右，而美国等国为40%上下。也就是说，即便未来统计方法改革，食品价格权重有所调低、居住类价格调高，由此带来的价格涨幅回落可能也较为有限。
但也有人指出，在流动性整体充裕的背景下，一定程度的资产价格上涨是合理的，未必会起到推升普通商品价格的作用。甚至中长期看，楼市低迷可能将社会资金挤到居民消费品市场，成为炒作涨价的推手。
值得关注的是，今年涨价风最疯狂的时间段出现在5-7月和9-11月，两个时段的代表涨价品分别是绿豆和棉花，恰好分别是前后“两轮”楼市调控（4月17日和9月29日）之后。有分析人士认为，楼市调控打击房地产市场，导致游资纷纷逃出楼市，涌向农产品和大宗商品，游资是本轮涨价风的罪魁祸首。
降价难道只是传说
不过，据统计局数据，也有商品总体处于降价区间。今年1-9月，衣着类价格同比下降1.1%，家庭设备用品及维修服务下降0.3%，交通和通讯类价格下降0.3%。
具体而言，受科技更新推动、市场竞争充分的产品价格往往稳中有降。如交通和通讯类产品中，通信工具价格9月同比下降12.5%，交通工具价格下降1.5%；家庭设备用品中，耐用消费品9月同比下降1.1%。
但这和消费者们的感受似乎不太一致。一些消费者的质疑是，降价商品在市场上似乎难以寻觅，难道“只是个传说”？“衣着降价了吗？我觉得现在衣服涨得挺明显的，像冬天穿的羽绒服、大衣，去年每件只要四五百元，现在随便一件都要上千元。”某消费者表示。
对此，国家统计局相关负责人解释称，一方面是消费者往往对涨价商品印象深刻，有意无意地忽略了降价或价格稳定的商品。另一方面则受居民消费升级的影响，消费者购买服装等商品往往伴随着档次的提升，而统计数据中的商品篮子在一定时期必须保持不变，才能显示出价格比较的意义。
不过，消费者通胀预期高涨是不争事实。央行三季度城镇储户调查显示，仍有58.3%的居民认为物价“高、难以接受”。央行三季度货币政策执行报告表示，潜在通胀压力须高度关注。当前价格走势的不确定性较大，仍需加强通胀预期管理。
抢食涨价盛宴 八方游资鏖战“农场”
通胀给投资者提供了绝好的炒作机会。对于普通投资者而言，选择股票市场的防通胀板块，能够确保自己的资金跑赢CPI；而对于资金实力较为雄厚的资本大鳄，提前建仓农产品期货，甚至冒险囤积农产品现货，抢食通胀盛宴。业内专家认为，部分农产品价格上涨已脱离供需基本面，他们建议完善农产品交易的市场体系，增加监管的透明度，防范投机资金兴风作浪，维持农产品总体稳定。
农产品牛气冲天
无论是期货市场还是现货市场，农产品无疑是最近几个月的明星。在全球农产品价格上涨、输入性通胀压力增大的前提下，做多农产品期货被称为是最保险的投资。甚至有报道称，当前资金炒农产品期货的收益能够达到40%，超过了炒房的收益。
统计数据显示，从8月中旬至今，6大农产品期货品种——大豆、玉米、豆油、豆粕、棕榈油和菜籽油集体上涨，涨幅位于商品期货市场前列。此外，棉花期货近期的涨幅也非常明显。中州期货分析师崔广健认为，农产品已为牛市吹响了号角。
农产品期货价格受国际市场供需影响较大。今年8月中旬，全球主要小麦出口国俄罗斯宣布小麦禁止出口，导致全球市场上小麦期货价格疯狂上涨，国内期货价格也随之大幅看涨。美国农业部公布的10月份月度供需报告显示大豆供应不足，芝加哥期货交易所豆类期货全线涨停，国内大豆、豆粕、豆油及玉米等农产品受此刺激也跟随涨停。
除了输入性通胀因素外，国内政策也强化了农产品涨价的预期。国家发改委 10月11日宣布上调小麦最低收购价，是近6年来上调幅度较大的一次，仅次于2009年的调价幅度。北京中期期货经纪有限公司高级分析师杨莉娜认为，上调小麦最低收购价，给市场释放了一个水涨船高的信号。
多路资金转战“农场”
而在现货市场，从“豆你玩”到“蒜你狠”再到“糖高宗”、“苹什么”，一拨又一拨资金疯狂挤入了农产品现货炒作的行列。
为何资金对农产品有如此强烈的兴趣？分析人士指出，在全球流动性过剩的前提条件下，食品价格上涨造成的通胀预期成为炒农资金绝好的催化剂。
国务院发展研究中心研究员程国强认为，未来十年内，我国粮食价格呈现明显上涨的趋势。他提供的数据显示，从2002年到2010年，粮食价格基本上翻番。未来十年，粮食价格的波动周期将更明显，频率也将加快，价格上涨的品种数量也将多于以往。
正是基于这种判断，越来越多的资金大举建仓农产品。粮油等农业产品具有较低的需求弹性，即使经济发展放缓，其全球需求总量也不会受到明显影响。正是因为农产品的这种特性，在全球流动性宽松的整体环境下，各路资金均将农产品当作了“价值洼地”的首选对象。
城市农贸中心联合会副会长王兢表示，农产品市场的资金情况与股市、楼市涨跌呈现了非常紧密的联动关系。2009年下半年，开始有资金大举进入农产品，尤其今年上半年，楼市调控政策导致很多资金逃出楼市进入农产品流通市场。
有报道称，当前浙江部分炒楼资金受到限购令影响，已从楼市撤出，转向农产品期货和现货市场，农产品期货的持仓量持续增加。这些流动性过剩的资金是导致近期农产品价格持续上涨的原因之一。
加强投机资金监管
国家粮食局一位人士指出，当前粮价上涨绝非粮食供需基本面紧张这么简单，资金对农产品的炒作，已经背离了供需和价格之间的规律。利用极端天气和自然灾害，从股市、楼市游离出的流动性，对农产品进行炒作，是农产品价格上涨的主要原因。
仅仅从供需的基本面方面，并不能支撑农产品价格如此离奇地、持续地高涨。全球粮农署发布报告称，当前以及未来一段时间内，国际市场粮食供求总体平衡，不具备大幅涨价的基础。国家发改委等部门也表示，今年秋粮丰产已成定局。
实际上，炒农投机者们面临的风险也越来越大。在现货市场，发改委、国家粮食局等联手打击农产品囤积炒作行为的行动力度不断加大，对涉嫌农产品囤积炒作的行为进行较重的罚款。
对于小麦、玉米等大宗农产品，我国已经建立了粮储制度，防止大宗粮食产品被爆炒。一般情况下，囤积大宗粮食本身利润并不高，而且大宗粮食产地分散，一般中间商很难有中储粮那样的实力，同时国家还有储备粮进行市场投放，很难掀起“炒绿豆”那样的行情，使得大宗粮食产品的投机空间并不大；但对于小宗农产品，却没有建立起相关的监管措施。
三农问题研究学者李昌平认为，我国的农产品流通体制存在严重缺陷，这一点在小宗农产品市场上尤其明显。中间商可以轻而易举隔开生产者和消费者，独占定价权，而生产者和消费者不能直接见面，对价格无任何发言权，成为市场的弱势群体。这极容易导致市场价格在贸易流通环节出现扭曲，也容易为各路资金豪赌农产品提供“保护伞”。只有改变农产品交易的市场体系，增加监管的透明度，降低投机获利的可能性，才能彻底堵住游资炒作农产品之路。
范剑平：物价短期难以迅速回落
国家信息中心首席经济师兼经济预测部主任范剑平在接受中国证券报专访时表示，四季度CPI涨幅预计在3%以上，由于食品价格上涨以及美日等经济体“二次宽松”政策的影响，我国物价短期难以迅速回落。
他同时表示，加息难以抑制以农产品为主的物价上涨，有关部门应加大对农业的保障支持，促进现代农业建设。
多因素推升食品价格
中国证券报：近期食品价格成为推升CPI的重要因素，您如何看待这一现象？还有哪些品种可能出现较为明显的涨价？
范剑平：从商务部公布的价格监测数据来看，近期我国食用农产品价格继续上涨。因此在即将公布的10月CPI中，食品价格无论从环比还是同比来看都可能继续上升。农产品价格本身有一个周期，比如今年粮食上涨较为明显，明年粮食种植面积可能扩大，棉花面积则相应减少，这种变化再反映到产量和价格上需要时间。
概括来看，目前的农产品价格上涨有以下几个原因。首先是全球宽松货币政策带来的资金“发酵”的影响。随着各国经济往上爬升，货币也开始活跃起来。尤其是在美元量化宽松政策影响下，全球农产品价格上涨还会持续一段时间。什么时候全球货币供应转向“中性”，农产品价格才有稳定的货币基础。
从我国来讲，尽管近年来粮食连续丰收，但这可能建立在压缩其他产品种植面积的基础上，比如大豆等。目前我国大豆已经高度依赖国际进口，依靠这种方式增产粮食已基本走到头了。国家前两年启动了新增千亿粮食产量计划，但目前尚在投入期，要见到成效还需要数年时间。再加上总人口数量上升，工业用粮需求提高，我国农产品供求仍然处于脆弱的紧平衡。
从需求层面，目前国内外的农产品价格存在资金炒作的因素。但从我国来讲，农产品价格上涨更多仍然是供给层面的问题，即农产品供给弹性较小所导致的。目前有种说法是10月CPI将达到顶部，但这种说法仍存在一定不确定性。如果天气情况恶化，11月、12月份CPI可能不会明显回落。
总之，农产品价格有一定的涨幅是正常的，也是合理的，但要避免这种涨幅过快。从中长期来看，农业产品小生产和大市场之间的矛盾不容忽视，小农户生产与现代金融、技术之间难以对
