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本报讯 （记者 周超）昨天，市农业局信息中心对外发布，通过对全市18个市场54种蔬菜价格的统计分析，北京蔬菜日均价格升到每公斤3元，菜价明显普涨，比去年同期上升50.2%，已达到历史最高水平。
从“豆你玩”、“蒜你狠”到“姜你军”，再到最近的“糖高宗”、“苹什么”……这些词汇说明，北京市民已经对农产品的价格普涨感到担心和无奈。
北京市农业局信息中心的一名工作人员介绍，纵观9月下旬以来的菜价走势，可以确定菜价普涨的局面基本形成。
在通胀的环境下，蔬菜已成为食品类消费品价格上涨的主要推手，在所有食品类消费品中，蔬菜涨幅是最大的。
从表面看，菜价上涨有供需的因素、气候和天气的影响。从深层次看，近两年蔬菜价格基准水平的不断攀升，也可能是对近几年来蔬菜价格趋缓甚至远低于整体消费价格水平的报复性上涨。
进入11月，北京蔬菜日均价格攀升到每公斤3元的历史最高水平，蔬菜价格普涨现象明显。和去年同期相比，今年绝大多数农产品价格都要贵50%以上。
市农业局介绍，本市的近八成蔬菜靠外地供应。蔬菜价格的持续上涨受多方面因素影响，通胀环境是最显性的原因。分析人员表示，由于外地运输进京的蔬菜成本增加，预测近几个月本市蔬菜价格大幅下降的可能性不大。
蔬菜价格
同比上涨超五成的品种
品种 与去年同期相比涨幅
白菜花 167%
芹菜 133%
圆白菜 123%
大白菜 122%
西红柿 91%
白萝卜 88%
大蒜 74%
莴笋 69%
洋葱 65%
西芹 52%
数据统计截至今日
（注：数据信息来源于八里桥市场）
文/记者 张鑫
其他情况
鸡蛋
进入11月以来，鸡蛋价格涨到历史新高190元/箱，去年同期为138元/箱。
据市农业局分析人员表示，鸡蛋价格上涨的最主要原因是成本增加。
今年的饲料（玉米、豆粕）价格与去年同期相比上涨幅度也在20%以上，养殖场的成本也比去年高了三成左右。
果品
入冬以来，所有果品价格都有上涨，整体均价高于去年同期13％左右，其中上涨幅度较大的是苹果、小蜜橘、冬枣、脐橙、提子、精品水果。
据市农业局分析人员表示，今年苹果价格比去年同期高出20%，目前市场上的苹果均价已创历史最高。
运输成本、人工成本的上涨以及整体农产品价格的上涨拉动了水果价格的上涨。
据了解，由于受台风影响，使得在冬季销售的海南西瓜“颗粒无收”，导致西瓜货源紧缺，“无籽”、“京欣”等各类品种西瓜批发价均高于去年同期150％左右。
