蘑菇,肉馅
1、调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来.......
2、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里
3、背后也切和十子刀花....为了以后进味道
4、油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....
5、肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮
6、好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,,,,,并且很好玩....