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隐蔽于大街小巷里的美食－鑫桂园云南菜
最近基本上没怎么写过博客，给了自己很多理由，看奥运拉，上课拉，等等等等，不过这些借口渐渐无法掩盖自己懒惰的本质，嘴巴里天天唠唠叨叨的说不能再这样了，不过始终未回复状态，慢慢来，就从这周开始吧。
这周，就让我多走一下为大家寻觅一下在广州大街小巷里的美食吧。
今天带大家去的就是在东山王府井附近的这家云南风情店：鑫桂园。
这里的地点有点偏，虽然是在市中心地段，不过并不在大街上，公交车一般不会经过着，要沿着王府井的侧门一直往上走，走到差不多到东山宾馆的附近才看到。
这里的环境也非常的好，好像是有3层，一般来说，我都会挑个窗口位坐的，可以看到外面的景色，外面的路并没有太多人。
首先上来的就是这最具云南特色的滇味饵块，一份26块钱。
饵块的软糯感，配上那带点酸菜的惹味，让我们想起当初在云南自驾游时的景象。
很抵食的酸菜鱼，28块钱一份。
分量很大，而且鱼都做得很嫩口。
这是蒜泥白肉，特价28块钱。
白肉切得很薄，配上那浓郁的蒜头味道，虽然和我吃过最美味的李庄白肉是完全两个不同的味道，不过依然是很美味。
吃完以后还有水果送呢。
好抵食咧。
可能很多读者都会说，既然说是吃云南菜，为什么不点菌类，不点野菜甚至蜻蜓这类我们耳熟能详的食物呢，原因很简单，通常这类所谓当地的特产，来到其他城市再做，基本上都是变味的，要么就是骗没去过当地的人，要么就是天价的食物，就例如是云南最有名的菌类，在这里点，都是超级贵的，有很多东西，可能我们看了菜名都不知道是什么的“地道菜”，端上桌上才发现原来是自己不喜欢的味道，这就是自找的“冤大头”，与其花这些冤枉钱吃一些不地道的地道菜，何不就点一些自己喜欢而且熟悉的东西呢？
地道，通常是从原料，甚至是从水开始的，所以每次我们点餐的时候，不单单要了解吃的菜的特点，还要从实际出发，考虑一下所谓的地道菜是否真的能够做到地道。
点餐是一门学问，精通其中之道者，吃得便宜又舒心。麻木的追求地道，最委屈的就是自己的嘴巴，最冤枉的就是钱包里的钞票。
