变天了,感冒了,喝这个很有效果的-正宗川贝炖雪梨
这几天,蛋蛋有点咳嗽,川贝炖雪梨这东西确实很灵,不管是我还是她爸,还是蛋,只要吃上个两炖,基本上症状就会消失了,效果特别明显。
今年物价长得真的是有点厉害。前几天去买川贝,长到50元10克了,今天去买阿胶,价格吓我一跳,去年买的时候我就很感慨。想到07年的时候60几元半斤,去年买要120半斤,结果今年,居然要211半斤。这年头,真的是什么都涨就是工资不涨。老百姓日子难过啊。
原料:
梨一个、冰糖几粒、川贝5克(小孩子吃的话3克)、将川贝撵成粉末。
做法:
1、将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢出来;
2、用牙签固定梨盖和梨身;
3、冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃。