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黄豆芽炒粉条

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黄豆芽炒粉条

这段时间也没心思做多么精致和复杂的菜了,都是家里有啥就吃啥,随便凑合着做的,今天做了这黄豆芽炒粉条,配了米饭。

黄豆芽炒粉条

原料:

豆芽、肉丝、生抽、料酒、生粉、粉条、海带、青辣椒。

做法:

1、豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟。

2、粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝。

黄豆芽炒粉条

3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出。

4、锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀。

5、放粉条和海带,加半小碗水。

6、盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火。

黄豆芽炒粉条

黄豆芽炒粉条

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201011995753996/

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