一道益眼汤:玉米排骨汤
玉米富含硒、VA、VB1、胡萝卜素、尼克酸,排骨富含钙,两样合起煮汤,不但营养而且有益我们眼睛的健康。
原料:排骨300克、玉米1根。
调料:嫩姜、米酒水、盐、味精(可不要)各适量。
做法:
1、排骨洗净,经沸水焯冷水淋后沥干;玉米洗净,竖切成长瘦段;姜拍碎。
2、排骨加上适量冷水(水没过排骨1公分