中国传统早餐-葱油千层饼
这个葱油饼是我国常吃的早餐之一,色泽诱人,非常可口。
原料:
面粉250克、60度温水150克、盐5克、葱少许、油少许。
做法:
1、面粉250克,60度温水150克,盐5克搅拌成团,醒30分钟;
2、准备葱末切碎,加入少许的油;
3、将面片分成四份,取一份摊平,上面撒葱油;
4、卷成卷;
5、盘起来;
6、压平;
7、下油锅,小火煎至金黄;
8、成品。
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