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吃完粤菜
西关美食游记都写到“五”了，这次的战线拉得够长的，没办法谁让广州好吃、好喝、好玩的地方太多了呢，今天的这篇文章是广州游记的最后一篇，谢谢大家这些天跟着我的脚步在广州西关附近溜达来溜达去。
在广州的这几天，我一共去了两次广州菜馆，都是朋友请的。我原以为粤菜都是很小的一盘，做工很秀气的那种呢，两个人吃饭怎么着也得点三四个菜才能吃饱。这次来广州，我终于领教了当地粤式家常菜的威力，和东北菜有一拼，量挺大的，特实惠！
第一顿广州菜是蜜语在广州的同学请的，这个女孩子特可爱，还细心，她知道我们俩对广州不熟悉，从挺远的地方赶过来，来之前还在网上查询了一下我们住的地方附近有啥好吃的。于是我和蜜语在她的带领下来到了荔湾区明心路临时23-29号的大家福大排档，离我们住的地方不行也就三五分钟，很近。
这家店从装修看，特别的普通。楼上楼下两层，位子还挺充足的。
蜜语的同学说广州人都讲究喝汤，来一煲例汤是入乡随俗的体现之一。
这锅浓浓的例汤是鸡骨草煲猪舌，汤锅里像柴火一样的东西就是鸡骨草，它有有清热利湿、益胃健脾的功能。
啫啫走地鸡，砂锅啫的，够味够锅气，口味不错，肉嫩但入味。
蜜语童鞋特别喜欢这道菜，大半份都被她密西了。
这是我最喜欢的一道菜--酿芋头。一片有点厚度的、粉粉的荔浦芋头，上面铺着一层打的细细的肉糜。炸制之后，用豆豉卤味。不管是味道还是个、口感都好极了！
罗汉素煲，里面有腐竹、粉丝、荷兰豆、西兰花、木耳、黄花、一点点菜心。味道淡淡的，补充维生素不错。
我们三个人吃这三道菜和一煲汤，最后还省了一半，打包带走。
我和大鹏在约好地点见面，他带我去吃湛江白切鸡，他说广州人特别喜欢吃白切鸡，湛江的白切鸡尤为出名。鸡皮爽滑肉质细嫩的鸡块蘸着放着丰富配料的蘸料，味道很鲜美。
同样是鸡，每个地方的吃法都不相同，广东人喜欢吃鲜嫩爽滑的白切鸡，东北人喜欢吃热热乎乎的小鸡炖蘑菇，四川人喜欢吃又麻又辣的辣子鸡。不同地方的吃法和当地的气候和人的性格都有关系吧。呵呵。
清炒菜心几乎每桌到最后都有这道菜。我在吃的时候无意间看到了已经炸得焦焦的肉渣，怪不得这么香嘞。原来放了肥肉啊。
豆苗猪肝汤，肝很嫩，汤很鲜。
我和大鹏两道菜，一个汤吃得饱饱的了。
吃完饭，我在街上见到一个卖水果的摊位，挺新鲜的。盆子里放着十多种水果，该去皮的已经去了皮，木瓜、芒果、番石榴这样比较大的水果，已经切成小块放到盐水里泡着了。统一售价，想吃什么，就点什么。想要多少，就称多少。
