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科技是第一生产力。从某种意义上说，一个企业的创新能力如何，直接决定了企业的发展速度和后劲。在传统的水产养殖行业，企业的核心竞争力仍然来自技术和创新。湖南益阳益华水产公司的成长过程证明了这一点。
从创立开始，益阳益华水产品公司就坚持产学研相结合的发展道路，先后通过与国内水产科研院校合作，参与国家、省重大养殖科技项目等方式，在短短7年内，发展成为年销售额过3亿元，产品出口欧美日韩等二十多个国家和地区的国家龙头农业出口企业。
益华公司以科技创新为立足点的发展模式值得水产行业的后来者关注。益华成立时间较短，却能发展成为湖南水产出口行业的龙头，不得不说是一个奇迹，奇迹缔造的秘诀来自于科技创新。
益华公司成功的法宝主要是通过科技创新占领市场、提高产品品质和档次，增加了副产品的回收和利用，并通过申请专利确保其产品在市场上的独占性，然后形成了产供销一体化的高附加值产业集群。
以其主产品斑点叉尾鮰鱼为例，益华公司先后参与了国家自然科学基金项目“我国斑点叉尾鮰种质退化的分子遗传学研究”、湖南省重大科技专项“斑点叉尾鮰鱼深加工关键技术研究及产业化”、“主养淡水鱼深加工关键技术研究与示范”等研究，通过直接参与前沿科学研究，填补国内空白，其开发的斑点叉尾鮰速冻鱼片目前水平在国内处于领先地位，在国际上处于先进水平。因为产品质量过硬，公司先后获得欧盟EEC和美国FDA注册认证，成为湖南迄今为止最早获得欧美双注册认证的专业水产品出口加工企业。
同时，益华公司还注重在提高产品附加值方面下苦功。公司设立了专门的研发中心，配备了各种研发设施和人才，在不断提高主产品品质的同时，水产品加工的副产品，如虾壳、鱼皮、鱼骨、鱼油等下脚料进行研制开发，目前已研制成功的有甲壳素、壳聚糖、氨基酸葡萄糖盐酸盐、胶原蛋白等高档产品，并将在今后投产的扩建项目中逐步实施投产。
通过不断用科技力量挖潜增效，益华公司将小小的一条斑点叉尾鮰鱼附加值从十几元提高到了三十几元，实现了产品投入产出效益的最大化，形成了以水产品加工为主，副产品加工为辅的多元化发展势头，成为了水产品集约化发展中的强势企业。
在商场上，先到者得先机，后来者居上就必须依靠“绝技”。后发而先至，迅速占领行业制高点，除了战略到位、管理到位、人才到位外，最重要的，还是要技术到位。
益华公司的实践再次证明，唯有立足于技术创新，才能在竞争的水产品市场中找到精准定位，实现企业质的飞跃。
