阳光早餐记。里脊汉堡+草莓酸奶
小时候的早餐,就是爸爸妈妈做的一碗碗热粥与小菜。上学时的早餐分两部分,挤学校的食堂,以及周末时学校周围的小吃街。如今,早餐变的特简单特随意,时间允许的情况下,想吃什么就是什么。二人早餐七,恰好满一周,小结一下,希望有一天能到月结,甚至,遥远的年结。一套套搭配起来的早餐,不见得多科学与营养,但集合在一起,看着还是充满丰盈的幸福感。抛开那些花哨的梦想,我们想要的,不过就是一起面对面的,吃一顿踏实的早餐。早餐,是二人生活在一起最首要的元素。
原料:(2人份)
布里面包两个、小里脊一条、番茄一个、洋葱几片、生菜几片、水煮蛋2个。
做法:
1、小里脊切薄片,加少许生抽,盐,黑胡椒粉,淀粉抓匀,腌15分钟。
2、这时把青菜洗好切好。面包放入烤箱重新加热一下。
3、煎锅里热少许油,放入腌好的肉煎熟。然后把面包从中间切开,夹入菜、肉、蛋。可以挤少许蛋黄酱或配奶酪。