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蒜香面包-蒜香酱

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飞雪无霜的美食博客
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一款健康的法国面包-蒜香面包(蒜香酱做法)

这个面包老早就要做了,老公不同意。说是没有油,糖盐量又是超低做出来能好吃嘛。不管他,我想做就做,哈哈。做好了之后,感觉还是不错的。内部组织也很棒。

蒜香面包-蒜香酱

原料:

面包粉300克、盐1克、糖2克、酵母3克、水175ML。

做法:

1、所有材料用甜面包程序发至两倍大;

2、取出来整形,成两个长条;

3、发酵30分钟表面刷水;

4、烤箱第二层170度30分钟;

5、准备大蒜4个;

6、黄油10克;

7、大蒜压末;

8、和黄油搅拌,再放点盐和葱末(为了好看

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