转基因作物内含毒素铁证又一例?!听说一个德国农民用转基因玉米饲养他的奶牛,结果两年间,70头奶牛陆续死亡!天哪,这事儿是真的吗?
流言: 德国黑森州北部的农民克劳纳用先正达公司的Bt176转基因玉米喂养他的奶牛,这种玉米经基因改造后可产生一种苏芸金芽孢杆菌的毒素。结果2001到2002年间,他所饲养的奶牛激烈腹泻、产奶减少、健康出现严重问题。他最终几乎损失了全部70头牛。先正达拒绝对此承担任何责任。
真相: 克劳纳养的奶牛2001年死去了5头。2002年2月,他决定停止用Bt176转基因玉米作为奶牛饲料,但到当年10月,陆陆续续又死去了7头。因此,与流言中的70头奶牛不同,克劳纳一共损失了12头奶牛,并且7头死在停用转基因饲料之后。[1]
值得注意的是,事件先后发生不代表其间存在必然的因果联系。并不是说奶牛吃完转基因玉米后死了,就一定是转基因玉米造成了奶牛的死亡。2002年4月,柏林的罗伯特科赫研究所(RKI)对此事进行了调查。他们发现克劳纳的奶牛出问题前的短期内他对饲料做了较大的改动。克劳纳奶牛的饲料包括转基因玉米、草料,以及奶牛专用的高能浓缩补剂。科赫研究所在高能浓缩补剂和玉米饲料中都发现某些霉菌毒素;草料质量也比较低劣;饲料比例也有重大缺陷——奶牛产犊前后的矿物质补充数量不足,热量超量25%,蛋白质超量42%。这样的饲料会造成奶牛体重超重,并进一步给奶牛带来代谢障碍和产犊困难。[2]
此外,科赫研究所还在死亡的两只奶牛的肠中发现了肉毒杆菌(Clostridium botulinum),存活的五只牛中的三只也发现有感染迹象。这种疾病在牛群中散布时可造成牛只在数周内陆续死亡。最后科赫研究所综合各种因素后,认为没有证据表明克劳纳奶牛健康受转基因玉米影响,牛只死亡应另有他因。尤其是停用转基因玉米饲料数月后,牛只依然死亡,更是削弱了转基因玉米是致死原因这种可能性。
由于公众仍有疑虑,一年后德国联邦消费者保护与食品安全办公室再次对克劳纳此事进行调查,看有无新信息证明牛的死因与转基因玉米有关。2003年12月,德国联邦消费者保护与食品安全办公室认定死亡牛只中一只肠子内有肉毒杆菌,另一只则有受感染痕迹,饲料中检测到的霉菌毒素水平低于推荐值,对科赫研究所做出的其他判断则均无异议。
Bt转基因玉米在世界各地广泛种植为饲料,从未出过问题。[3][4]自1999年起,德国的联邦农业研究中心(FAL)就做过转基因玉米和传统玉米喂养牲畜的长期实验,在246天的饲育过程中,没有发现食用两种饲料的牲畜表现出任何不同。此外,在批准bt转基因玉米上市的过程中,研究者使用小型动物进行的实验也没有一例出现异常。在西班牙,Bt176自1998年起至少种植了22000公顷,西班牙环境部证实从未发现任何吃bt转基因玉米的动物产生明显疾病或死亡。
现在,Bt176玉米在欧洲不再继续种植,但主要原因绝非它对动物有任何毒性,而是在于它带有抗氨苄青霉素的基因,而根据欧盟2001年的新规定,带有对人类医疗中重要抗生素的抗性基因的转基因作物应逐渐退出市场。[5] Bt176玉米早在九十年代就开始在欧洲各国广泛种植,在它种植的十数年间[6],无数动物以它为饲料并正常成长。
结论:流言破除。 德国农民的奶牛不幸死亡与转基因玉米饲料无关。