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赢得欧洲Genova冠军厨师做的pizza
假洋鬼子最早源于1862年，即同治元年，创始于上海。美国人华尔（Frederick Townsend Ward）组成所谓“常胜军”（The Ever Victorious Army），带兵军官是真洋人，而普通兵勇全为华人。操中国话的华人兵勇却穿洋人军服，于是当时的人就这些华人兵勇为“假洋鬼子”。
虽然现在我们身边已经没有战争了，但“假洋鬼子”依然存在：明明的用国内的材料，国内的师傅，国内的技术，却灌了一个洋名，就把价格提到了好几倍，甚至比“真洋鬼子”还要贵。
赢得欧洲Genova的冠军厨师做的pizza
这是一家在珠江新城金穗路的一家意大利餐厅，就这样看这个招牌，如果不懂英文的话，可能完全不知道这里是吃什么的，英文它的中文招牌上唯一看到的中文名就是广州市意达餐饮管理有限公司，而且从门外看里面的装潢很漂亮，里面坐着很多外国人，很多所以好几次我经过了，都不敢进去，不过因为有几次，看到里面竟然会有阿婆同d阿叔坐在里面吃东西，我想这里应该不会是一家“天价”餐馆吧，所以鼓气勇气还是想要去试一试。
在进去之前，我们问了一下服务员，这里的pizza大概多少钱一个，服务员说大概28～78一个，听到这句话，我真的是有点不敢相信自己的耳朵，于是迫不及待的要进去试试。
因为窗口位都坐满了，所以我们上了二楼坐。可以全方位的看到这个餐厅的布局了，非常的宽敞，明亮和舒适。
坐的餐桌都很高档。
打开餐牌，就看到这家餐厅的厨师介绍了，就是这个男人，我好几次都看到他在那开放式的厨房里揉面粉。
一坐下来，服务员就很热情的给我们端来免费的面包，我们问服务员，如果不点东西，单单是来这里喝杯水，吃这两块面包是不是不收钱啊，服务员就笑笑的说：是的，不收钱的。
如果脸皮够厚的话，每天早晨都有着落啊，哈哈！
等了很久才上来的至尊pizza，68块钱
小的是58，大的68，不过听服务员用收比划大小，我们觉得还是大的抵食，所以要了一个大的。
里面的配料包括有：番茄汁，很多马苏里拉芝士，火腿，蘑菇，还有橄榄。
芝士是pizza的灵魂，当我拿起来就会拉出这诱人的长丝。
因为面皮是新鲜做的，所以在pizza上面看到很多这种烤得很漂亮的泡泡，之前吃很多pizza都没有见到过的，吃起来从柔软的中心到香脆的边，似乎一块面皮该拥有的美味，都集中在一块pizza上了，虽然肉不算很多，馅料也不多，不过这里的pizza真的很美味。
听服务员介绍说，她们的pizza都是由餐牌上的那位意大利厨师francesco sanna亲手做得，就是那位站在门口，经常对来往的顾客都微笑的帅哥，而且他不单单是在哪里做指导，而且很多时候我看到连揉面粉这些基础工作，都是他亲自去做的。
对于pizza，我最早的时候接触到的就是必胜客的pizza，以前一直都不太明白，这种上面放了芝士的和肉碎的大饼，为什么要卖得那么贵，一个大饼就差不多100块，唯一的解释，就是那是叫pizza。直到来到这里试过以后才明白其实吃正宗pizza并不需要那么贵的。
试想一下就算是在珠江新城这样CBD地段，意大利厨师亲手做的美味pizza，都比必胜客的便宜。
“假洋鬼子”卖的东西，凭什么卖得比“真洋鬼子”还要贵呢？
