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补钙又解馋的蒜香椒盐虾
平时吃虾的时候，喜欢白灼，省事方便。不过，吃的时候，虾壳总是扔掉了，其实虾壳中富含钙质，扔掉虾壳也挺可惜的哦。这次做虾的时候就换了一种做法，把虾放油里炸了，香香酥酥的，可以把壳一起吃，补钙解馋两不误哦。
原料：
虾、姜、蒜、干辣椒、椒盐。
做法：
1、把虾清洗干净，去虾须虾脚，挑去沙线备用。
2、蒜和姜切末。
3、锅里放油，油热后下虾炸至虾酥，捞出沥油。
4、锅中留少许油，放姜蒜末炒香。
5、放炸好的虾，撒适量椒盐粉翻炒均匀，马上起锅装盘。
原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201123101646687/
