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这道小凉菜我是从小区的小吃店里学来的，因为颜色漂亮出众，总能让人在一大堆白白绿绿的黄瓜萝卜里把它给挑选出来，就着稀饭和荷叶饼。我们对任何入口的东西的评判标准首先就是：色。然后：香。接着：味。先是眼睛，眼睛里的鲜亮诱人，就有了期待，有了个好的第一影响，再闻，鼻子是第二，最后才是嘴。据我观察，这道小凉菜是卖的最快的，黄瓜和水萝卜其次，海带丝和茄子再次。
哦！‘色’原来是这么重要！
这让我想到了很多......哦，一定要认真减肥，认真臭美，认真买漂亮衣服，认真的打扮自己，认真的做个有女人味的女人。
爽味脆杂拌
原料：
做法：
把红萝卜和水芹菜洗净斜切成小块，在开水中汆一下，花生米在开水中煮熟，混合调入盐、味精、糖、少许白胡椒粉、蒸鱼豉油、芥末油、香油，拌匀即可。
可以多拌一些放在保鲜盒里放进冰箱，做个凉菜十分方便。
