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瘦肉精事件或推高猪肉价格新波峰

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近日,随着“双汇瘦肉精事件”的影响逐渐淡化,山东等地的猪肉价格已经止跌回升。业内人士表示,在饲料成本高企、当前存栏量不足、部分养猪户受疫情打击补栏积极性不高等因素支撑下,近期猪肉价格仍将高位运行。在“猪周期”规律的影响下,今年或将迎来猪肉价格新的“波峰”。

专家建议,鉴于猪肉价格和CPI密切的“正向关系”,国家相关部门应密切关注猪肉价格走势并及时调控,构建一道严密的CPI“防波堤”。

25日,记者在山东济南一家超市的猪肉柜台前看到,前来购买猪肉的顾客比前几天明显多了起来,精肉等部分品种柜台前还排起一条长队。

记者在采访中了解到,此前,“双汇瘦肉精事件”影响了市场消费信心,山东地区猪肉价格一度出现下降。不过,随着国家密集出“重拳”查处“瘦肉精”,近期消费者信心逐渐恢复,猪肉价格开始止跌回升。

从农业部选的13个生猪主产省的39个价格信息点统计的信息来看,除了河南洛阳的猪肉销量明显下降之外,其余信息点的猪肉销量受“瘦肉精事件”的影响均不明显,猪肉价格基本平稳。

山东省莱芜市莱城区杨庄镇小埠头村村民陈爱吉养了50头猪,他告诉记者,从2010年9月份开始,生猪市场行情明显转好。虽然前些天受到“瘦肉精事件”影响,价格出现下降,但目前价格已经恢复至每公斤15元左右,与去年同期相比上涨了40%左右,目前每头猪还有200元至300元的利润。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉说,在饲料成本高企、当前存栏量不足、部分养猪户受疫情打击补栏积极性不高等因素支撑下,后期猪价走势将趋强。

他具体分析认为,首先,饲料成本大幅上涨,其中玉米(239

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