材料：
排骨 1斤，薏仁 1/2杯，料酒 2汤匙，盐 1茶匙，姜 2片，葱 1根
步骤：
1. 薏米提前用清水泡好。
2. 排骨放在冷水中浸泡2小时，去除血水。
3. 将薏米，排骨放入锅中，加入料酒，姜片煮1.5小时。
4. 出锅前加入盐和葱花。
