食材：鸡蛋干、韭菜（已清洗切开）、面条（已焯水过凉）
调料：生抽、盐
做法：（1）将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜和鸡蛋干翻炒翻炒。
（3）接着，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
（4）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即可。
