食材：牛心菜、咸肉（已切）、蟹味菇（已清洗）
调料：盐、味精
做法：（1）将牛心菜撕开清洗一下，捞出。
（2）烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
（3）接着，合入清洗好的牛心菜和蟹味菇，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
（4）然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
