食材：蛋挞皮7只、火龙果果肉75克、鸡蛋1只（已打入碗中）、牛奶40克、淡奶油25克、绵白糖20克
做法：（1）将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
（2）随后，加入牛奶、加入淡奶油、加入绵白糖拌匀。
（3）接着，用油格过滤。
（4）然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入火龙果果肉、用勺子舀入牛奶蛋液。
（5）最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。
