食材：莲藕（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）、开洋（已泡）
调料：生抽、盐
做法：（1）将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。
（3）接着，合入切好的蒜薹和泡好的开洋，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
（4）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
