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#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#烤南瓜苹果沙拉

余甘果蜜
2017/5/8 16:16

新鲜的小南瓜上市了,南瓜含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素,是大家常食瓜菜。烤制后鲜嫩微甜,特别的好吃,不禁想着把它烤后与苹果做为沙拉,简单味美有营养。

苹果享有“水果之王”美誉,其中维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的... 具有防辐射的作用,而苹果中的钙有助于排出体内盐分,防止动脉硬化。

还可以加些土豆,食材随喜好添加。

而沙拉酱中还添了少许柠檬汁,蜂蜜,带点儿清香酸甜,口感好棒哦。

食材:南瓜250克,苹果150克,

配料:芹菜叶适量,沙拉酱2大勺,橄榄油适量,蜂蜜适量,柠檬汁适量。

做法与步骤图;

1、准备好食材。

2、南瓜切小块,拌入橄榄油。

3、摆入烤盘,烤箱预热190度,15分钟。

4、将南瓜烤熟。

5、苹果切小块,淋上柠檬汁拌匀。

6、制做沙拉酱,取沙拉酱,加入柠檬汁,少许盐,拌匀。

7、苹果和南瓜,加入沙拉酱拌匀。

8、少许芹菜叶装饰,摆盘。

小贴士:

1、少许柠檬汁可防止苹果氧化,味道也更棒。

2、烤制南瓜与大小和烤箱来定时间。

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