做为爱好做美食的我们,看到食材总是惊喜万分,还会对它们想入非非:如何把它们做出自己想要的样子,做出自己喜欢的味道。
这一天在超市看到了那小筐甜椒,又肥又大哈。可惜只有绿色,那也没关系,在我们手里,让它们色彩缤纷不是问题吧。
加了一些火腿丁,胡萝卜丁,还可以再加入一些甜椒丁,随意搭配,撒上香草,芝士,数分钟,一份别样的主食就好了。
食材:甜椒300克,米饭80克,胡萝卜适量,火腿肠2根,鸡蛋1个,
调料:迷迭香适量,芝士适量,橄榄油适量,食用盐适量。
做法与步骤图:
1、准备所需要食材。
2、甜椒一切为二,高度随意。切好胡萝卜丁,火腿丁。打好鸡蛋液。
3、锅中入橄榄油。
4、入火腿丁、胡萝卜炒香。
5、加入米饭炒散。
6、加入蛋液,加少许盐,翻炒几下至散开。
7、把炒过的米饭装入甜椒盅上,撒上芝士,迷迭香草。
8、烤箱上下火200度,烤13分钟即可。
小贴士:
1、食材调料随意。
2、烤箱温度以自家为准。