食材:牛心菜、熟五花肉(已切丝)、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、面条(已焯水过凉)
调料:生抽、盐
做法:(1)将牛心菜撕开清洗一下,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜、切好的熟五花肉和擦成丝的胡萝卜翻炒翻炒至熟。
(3)接着,合入过凉好的面条翻炒一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即可。