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我要和会说的烤箱聊一聊~
实际操作二做一款看似礼物盒的曲奇饼干
用到的材料：
低筋面粉110g 糖粉30g 鸡蛋液20g 黄油50g 可可粉2g
1 黄油室温软化，用打蛋器搅打均匀
2 加入糖粉
3 打发至糖粉黄油完全融合，分次加入蛋液搅打均匀
4 打发至黄油蓬松发白
5 筛入低筋面粉
6 用刮刀拌匀，再用手稍稍揉成光滑的面团
7 原味面团分出60克加入可可粉揉成可可面团
8 取得一大一小双色面团
9 铺上保鲜膜先将白色面团擀成长约15cm宽4cm厚1cm长方形
10 再将可可面团擀成长约15cm宽4.4cm宽0.4cm厚的长方形
11 全部用保鲜膜裹起放入冰箱冷冻15分钟定型
12 取出冷冻好的白色方形面片切成四个1cm的长条
13 可可长方形面片切成2个1cm的长条和1个2.4cm的宽长条
14 将两个1cm的白长条中间加一根1cm的可可长条，用鸡蛋液做粘合剂粘合组装在一起，以相同的方法粘合组装另外一条
15 中间放上剩下的2.4cm的可可面片，用鸡蛋液粘合，如图粘合组装好裹上保鲜膜再次放冰箱冷冻15分钟定型
16 剩下的边角料可可面团和白面团如图做成蝴蝶结
17 冷冻好的饼干条取出切成0.9cm的小方块，摆在铺好油纸的烤盘上
18 饼干上方粘抹好蛋液的蝴蝶结，完成准备烘烤
19 开启烤箱，语音提示："选择菜单，菜单选择8曲奇饼干，上火170度下火150度，预热开始"
20 语音提示："预热结束请放入食材",烘烤时间显示15分钟，开始烘烤
21 烘烤结束，出炉
成品图
