想知道潮汕油粿怎么做?请往下看:1.买现成的饺子皮。2.现成的莲蓉馅。3.取一张饺子皮,放适量的馅,用手指沾点水抹在一侧,从一边开始捏好。4.全部口捏好,成一个普通的饺子形状。5.再从一个角开始往里折,外面的边全部压成花边。6.全部包好后。7.锅里下多点油。8.油热后把包好的油粿下锅炸至两黄金黄后出锅。