做一道快手菜，下饭菜。辣椒要有辣味的才好吃。适合上班族。
原料：青椒，鸡蛋，猪肉片，盐味精，菜，酱油。
做法：青椒切片过油备用。
鸡蛋炒散备用。
葱花炝锅，放猪肉片煸炒。
炒到猪肉片出油，放酱油炒香。
放入鸡蛋，青椒盐味精。继续翻炒。
将青椒炒熟即可。
